河北：3项食品安全地方标准5月实施

    本报讯（记者 王丽强） 5月1日起，由省卫生计生委首次发布的《食品中诺如病毒检测》、《代用茶》和《阪崎肠杆菌和沙门氏菌检测》3项河北省食品安全地方标准正式实施。

    《食品中诺如病毒检测》规定了贝类、生食叶类蔬菜和包装饮用水等食品中诺如病毒普通RT-PCR 和实时荧光RT-PCR检测方法，适用于河北省贝类、生食叶类蔬菜和包装饮用水等食品中ＧⅠ型和ＧⅡ型诺如病毒的检测。

    《代用茶》规定了代用茶的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输，适用于河北省辖区内采用除传统茶以外，可用于食品的植物芽叶、花及花蕾、果（实）、根茎为原料，经加工制作（不经提取，不添加任何食品添加剂）、采用类似茶叶冲泡（浸泡或煮）的方式，供人们饮用的代用茶产品的生产、检验和销售。

    《阪崎肠杆菌和沙门氏菌检测》规定了婴儿配方食品中阪崎肠杆菌和沙门氏菌的实时荧光定量PCR检测方法，适用于河北省婴儿配方食品的生产过程中的阪崎肠杆菌和沙门氏菌的定性检测。