靓茨伯庄采用新技术监测桶内葡萄酒
时间:2015-06-02 02:23:07 来源:酒媒网 点击量:278
波尔多靓茨伯庄(Lynch Bages)尝试采用新技术监测桶内葡萄酒的变化。
该监测系统通过传感器在桶内进行连续性测量,监测内容包括糖量变化、酒精浊度、温度和颜色。
靓茨伯庄将从2015年份开始采用“Winegrid”技术。Winegrid属于葡萄牙Watgrid公司,最初是为了测量水纯度而创建。该公司认为,这项技术应用于葡萄酒行业有巨大潜力。
Watgrid创始人Rogerio Nogueira表示,“现在酒厂要监控温度,通常一天要采集几次样品送到实验室。我们的设备允许生产商直接跟踪桶内参数,并无线发送到智能手机或电脑上。另外这让同时跟踪若干酒庄或酒桶成为可能。”
上一条 ·烟台生猪价格4月起小幅回升 2015-06-02
下一条 ·肯德基起诉3家中国媒体公司 2015-06-02
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·竹山单位食堂管理价格2026-07-06
·外包工厂食堂公司电话2026-07-06
·合肥盒饭配送联系电话,快餐配送报价2026-07-06
·宿迁外包工地食堂价格2026-07-06
·保康学校食堂农产品初加工联系电话2026-07-06
·玉树大学食堂承包多少钱2026-07-06
·西湖高校食堂承包联系方式2026-07-06
