肥城强化夏季食品安全监管
时间:2015-06-03 10:14:00 来源:中国泰山信息网 点击量:250
夏季是食物中毒事件高发、频发季节,肥城市食药监局立足三个“严”字和三个“实”字,强化夏季食品安全监管。
严格按照食品安全法律法规和上级局的部署要求,向食品经营单位硬件设施要“实”。在进行行政许可现场核查时,对食品经营单位选址、布局、设备等方面严格要求,从严把关。
严格依法开展日常监督检查,向制度贯彻执行要“实”。强化培训,提升食品经营者的素质,建立健康培训档案;加强和卫生、农业、工商、公安等食品安全相关部门的联系合作,增加监督检查频次;加强食品安全评价性抽检和监督性抽检工作,及时排除食品安全隐患。
严厉打击食品生产经营中的违法行为,向整治效果要“实”。畅通12331食品药品投诉举报热线,及时受理和处置食品安全举报投诉;加大对不合格食品的处理力度以及食品违法行为打击力度;对抽检不合格的食品及食品原料,依法从严从快处理,对食品违法违规行为实行“零容忍”。
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