紫土豆 营养好来客不受(图)
时间:2015-06-24 01:54:37 来源:贵州商报 点击量:286
这东西叫紫土豆 不是紫薯
乌当村民种植成功,今年能收20余吨,营养价值高但很多市民不了解
近日,记者从贵阳市乌当区百宜镇百宜村甘塘坝了解到,这里的村民种植出皮肉都是紫黑色的土豆,不少人只敢围观不敢吃。
“去年前年都在种,但由于遭水旱,基本绝收,偶尔挖出几个,很多人都不敢吃!”昨日,记者甘塘坝了解到,这里的村民首次成功种植出富含多种营养元素的紫土豆,引来不少村民围观。
对此,专家表示,紫土豆富含对人体有益的多种微量元素,营养价值高,可以放心食用。
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