鹤壁淇滨区查处一处啤酒加工黑窝点 酒味刺鼻
时间:2015-07-23 03:13:04 来源:淇河晨报 点击量:238
7月16日,市食品药品监督管理局淇滨分局联合淇滨区公安消防、城管、工商等部门,对107国道南段鹤壁市人民警察培训学校西头进行突击检查时,一家作坊大门紧闭,一股刺鼻的啤酒味儿从作坊里传出,喊门却无人回应。
执法人员破门而入,只见院子里污水横流,生产啤酒的原材料和工人的日常生活用品混在一起,屋子里放着标有“青特鲜啤”字样的包装桶,一旁储存啤酒的大罐下有大片污水。
工商人员在现场未发现营业执照、生产许可证等,更没有看到正规的购置渠道说明书。执法人员当即扣留了主要的生产机器、查封了账本等资料、销毁了不合格产品。
咋分辨啤酒优劣
喝桶装扎啤时,首先要看外包装上的商标是否有QS认证标志,标志是否清晰;其次要观察外包装上是否有生产厂家、厂址、生产日期、保质期限及成分等信息。
一般新鲜的啤酒泡沫比较细腻,颜色纯白,挂壁时间比较长,约四五秒;劣质啤酒泡沫比较粗,颜色发黄,消散速度比较快。
一般新鲜的啤酒是清澈透明的金黄色;劣质啤酒色泽差、透明度差,可能有沉淀物、漂浮物、絮状物等。
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