食药监总局抽检：1批次膨化食品不合格

时间：2015-11-08 06:04:50 来源：食品信息网 点击量：198

27日，国家食品药品监督管理总局在其官网发布通告称，近期，国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、调味品、薯类及膨化食品和蜂产品等6类食品668批次样品，抽样检验项目合格样品 655批次，不合格样品13批次。

其中，抽检薯类及膨化食品6批次，不合格样品1批次，占16.7%。本次抽检的薯类及膨化食品主要包括油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《膨化食品卫生标准》（GB 17401-2003）、《食品安全国家标准膨化食品》（GB17401-2014）、《国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告（2014年第8号）》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括酸价、过氧化值等品质指标、重金属铅、溴酸钾等非食用物质、生物毒素黄曲霉毒素B1、山梨酸、苯甲酸等食品添加剂、微生物指标等25个指标。

结果显示，标称巧巧（漯河）食品有限公司生产的1批次巧玲珑大虾条（焙烤型膨化食品）中检出大肠菌群超标。