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福建上月肉蛋菜价齐跌 生猪需求或出现季节性反弹

时间:2015-11-10 11:06:42 来源:食品伙伴网 点击量:155

    福州新闻网11月10日讯(福州日报记者 王玉萍)省物价局昨日对外发布的月度民生 价格指数显示,10月份,全省监测的66种主要 食品价格31升31降4平,其中 猪肉、蛋以及 蔬菜价格呈现跌势。
 
    据了解,受终端消费需求平淡、屠宰企业顺势压价以及进口猪肉冲击、玉米跌价等因素影响,上月我省 生猪出场价继续下跌,全省平均每50公斤生猪出场价格849.12元,环比下跌3.8%。受此带动,猪肉零售价也持续回落。上月,全省平均每公斤精瘦肉29.8元、肋条肉26.42元、后腿肉23.14元、肋排49.42元,分别下跌2.2%、3.5%、2.8%和1.9%。
 
    随着第四季度猪肉消费进入旺季,生猪需求或将出现季节性反弹,预计后期生猪价格有望止跌回稳。
 
    另外,受益天气持续晴好,秋季蔬菜陆续上市,市场供应充足,上月我省菜价总体呈现小幅下跌态势,监测的18种蔬菜价格13降5升,平均跌幅3.3%。伴随着天气转凉,产蛋量增加,蛋价止涨回落。全省平均每公斤鸡蛋10.22元、鸭蛋13.74元,分别下跌6.4%和2%。
 
    据预测,本月若没有异常气候出现,随着应季蔬菜陆续上市,我省各地菜价或将进一步回落。蛋品因产蛋率提高、市场供应增加,价格还将继续下降。

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