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淄博市食品安全监督抽检信息通告2015年第10期(总第10期)

时间:2015-11-26 04:14:50 来源:食品伙伴网 点击量:285

  为保障 食品安全,按照省局《关于开展含铝 食品添加剂使用标准执行情况专项检查的通知》(鲁食药监 餐饮[2015]156号)要求,充分发挥技术支撑作用,有效防范食品安全风险,市食品药品 监督管理局在全市城区范围内对 面粉及其制品进行了专项监督 抽检,现将抽检结果公布如下:
 
  本次监督抽检 抽样对象为面粉及其制品,包括: 小麦粉、 膨化食品、小麦粉制品( 馒头、花卷、 包子、发糕等)、 焙烤食品( 饼干、 面包、 蛋糕等)、油炸小麦粉制品( 油条等)、餐饮 服务单位自制的小麦粉制品(馒头、花卷、包子)等,共50批次,其中合格46批次,不合格4批次,不合格率为8%。
 
  对产品不合格的单位,依法正在处理中。
 
  特此公告。
 
  附件: 1.   合格产品信息汇总表
 
  2.   不合格产品信息汇总表
 
  淄博市食品药品监督管理局
 
  2015年11月24日

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