有机葡萄酒在英国仍需普及

时间：2015-12-05 07:16:55 来源：食品信息网 点击量：556

有机葡萄酒展会Millésime Bio的主席、Domaine Virgile Joly酒庄庄主维吉尔·乔力表示，消费者对有机葡萄酒仍然一知半解，有机葡萄酒生产商需要做更多宣传和沟通。

他说，比起欧洲其他地方，英国消费者对有机葡萄酒不甚感冒，因为他们不了解有机葡萄酒和普通葡萄酒的区别。

Millésime Bio委托IPSOS进行的调研显示，仅有45%的英国消费者知晓有机葡萄酒，而在法国和瑞典该数字分别为75%和74%。英国购买过有机葡萄酒的消费者仅占21%，相比瑞典占50%，德国占38%。尽管50%的英国消费者认为有机葡萄酒更健康。

调查还发现，45%的喝有机葡萄酒英国消费者是因为种植和生产过程对生态环境友好，但仅有17%去看酒标是否是有机认证，相比法国占三分之一，瑞典为43%。

乔力说，该调查显示，英国消费者对有机葡萄酒的认识急需提高，生产商、零售商和媒体需要积极向消费者传达普及有机葡萄酒的知识。