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上海市食药监局发布2015年食品安全监督抽检情况通报(64)——2015年9月豆类及其制品监督抽检信息

时间:2015-12-09 01:06:21 来源:食品伙伴网 点击量:343

   抽检依据是《 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760),《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),《 非发酵性豆制品及面筋卫生标准》(GB2711),《 食品安全国家标准豆制品》(GB2712),《 食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762),《 食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921),食品整治办〔2008〕3号通知、《 发酵性豆制品卫生标准》(GB2712)、《 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括总 砷、 铅、 吊白块、 苯甲酸、 山梨酸、 菌落总数、 大肠菌群、 致病菌、 黄曲霉毒素B1、 色素等10个指标。共抽检 豆制品样品105批次,涉及13个生产省份,未发现不合格样品。
 
  抽检产品信息见附表。
 
  上海市食品药品 监督管理局
 
  2015年12月9日
 
  相关附件:   食品抽检合格-20151209-豆类及其制品.xlsx

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