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威海市文登区专项整治牛肉干市场

时间:2015-12-10 03:43:03 来源:食品伙伴网 点击量:172

     威海网(记者 时新元)日前,有媒体曝光了外地某厂家生产的 牛肉干存在掺假现象,针对于此,区 食品药品监督管理局开展了牛肉干 专项整治行动,目前尚未发现问题牛肉干。
 
    连日来,区食品药品监督管理局工作人员先后对全区800多家超市、商店进行了摸底排查,抽检牛肉干、牛肉粒18批次。检查中,工作人员首先是看货架上有没有被曝光的牛肉干,同时,还检查牛肉制品生产厂家的资质证明、出厂检验报告以及商家的进货台账,从源头上控制牛肉假冒伪劣产品流入市场,保障市民的饮食安全。目前,尚未发现问题牛肉干。
 
    区食品药品监督管理局工作人员表示,他们将继续加大检查力度和频次,保证市民购买到安全放心的牛肉制品。一旦发现假冒伪劣的牛肉干,一律要求经营者下架并停止销售,同时执法人员做好现场检查笔录,并立案调查。如果广大消费者对所购牛肉干有疑问,可拨打12331举报或投诉。

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