青海省餐饮“阳光厨房”覆盖面达63%
时间：2016-01-20 12:32:06 来源：食品信息网 点击量：756
记者从青海省食品药品监督管理局获悉，截至目前，我省中小型餐饮服务单位打造“阳光厨房”9170家，占全省中小型餐饮服务单位总数的63.3%。
据了解，按照国家食品药品监督管理总局开展“明厨亮灶”要求，我省结合实际情况开展了中小型餐饮服务单位打造“阳光厨房”专项活动。“阳光厨房”改变了餐饮单位后厨“闲人免进”的传统模式，从食品来源到制作过程，让消费者看得明白、吃得放心，提升了消费者对社会餐饮服务的信任。
通过打造“阳光厨房”，餐饮单位主动接受社会监督的理念普遍提升，增强了餐饮企业自律意识，餐饮企业自身管理标准不断提高，厨房内部环境卫生、从业人员操作行为不断规范。通过开展“阳光厨房”活动，引导社会公众主动参与食品安全监督，构建餐饮服务食品安全社会共治格局
上一条 ·文昌市取缔一家猪肥肠加工点 2016-01-20
下一条 ·南部非洲因严重干旱需增加谷物进口 2016-01-20
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·医药级水杨酸价格2026-10-12
·供应衡水优良的PE聚乙烯管材-陕西PE聚乙烯管材2026-10-12
·扬巴 伊士曼二甲基乙醇胺桶装2026-10-12
·巴斯夫TDI-80济南现货价格2026-10-12
·皋兰县友发镀锌管制造厂家,镀锌方钢多少钱一米2026-10-12
·舟山机关食堂食材配送团队2026-10-12
·西宁友发方管生产厂家,穿线管多少钱一吨2026-10-12
同类资讯推荐
