韩国发布《酒质量认证标准》修改告示
时间：2016-02-02 07:26:00 来源：食品伙伴网 点击量：407
食品伙伴网讯 2月1日，据韩媒报道，韩国国立
农产品
质量管理院（简称农管院）发布了《酒质量
认证
标准》修改告示，删除了《酒质量认证标准》质量
检查项目中的相关重复检查项目。
酒制造企业质量认证时，应符合《酒质量认证标准》中的理化指标（不得检出防腐剂、甲醇0.3 mg/mL以下等），然而部分项目与《食品卫生法》中适用的食品法典规格标准重复，增加了认证企业的费用负担，给其造成不便。
农管院通过此次修改，删除了《酒质量认证标准》中与《食品卫生法》适用的食品法典的规格标准相重复的总酸、防腐剂检查项目,通过简化认证审查及节省费用来减轻企业负担。
删除的重复检查项目：浊酒（米酒）与药酒时为总酸及防腐剂，清酒为总酸。
节省检查费用：浊酒、药酒为17万韩元（总酸2万韩元、防腐剂15万韩元），清酒为2万韩元（总酸）。
农管院相关负责人称，以后还将积极听取认证相关机构及团体的意见，对不合理规章制度进行修改，以促进酒质量认证事业的发展。
原文链接：
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=57923
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