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内蒙古食药监局：1批次餐饮食品样品不合格

时间：2016-03-09 10:33:01 来源：食品伙伴网点击量：592

2016年3月7日，内蒙古自治区食品药品监督管理局官网通告1批次不合格食品情况。

据通告，近期，内蒙古自治区食品药品监督管理局对我区餐饮食品进行了抽检，本次抽检的餐饮食品主要为冰淇淋、雪糕（自制）、餐饮具、果、蔬汁等饮料（自制）、酱腌菜（自制）、外卖配送餐及其他餐饮食品等。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品卫生微生物学检验大肠菌群的测定》（GB/T 4789.3-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、非食用物质、食品添加剂、微生物指标等53个指标，共抽检94家餐饮单位的404批次产品，其中合格样品403批次，不合格样品1批次。

不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格产品信息为：鄂尔多斯市准格尔旗生力饭店有限责任公司自制的馒头二氧化钛不合格。对上述抽检中发现的不合格产品，内蒙古自治区食品药品监督管理局要求企业所在地鄂尔多斯市食品药品监督管理部门已按照《中华人民共和国 食品安全法》的规定，开展了核查工作，并责令生产经营企业采取下架、召回等措施。经过核查处置，发现该企业生产的馒头仅供本酒店使用，不对外销售，目前，该企业已停止生产该产品。

本次抽检的样品检验合格的企业有73家。

餐饮食品监督抽检不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	/	/	鄂尔多斯市准格尔旗生力饭店有限责任公司	内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗薛家湾镇准旗薛家湾镇准格尔西路	馒头	500g/份	/	2015-10-26	二氧化钛║12.8mg/kg║不得检出	餐饮食品