社区新零售智能鲜米机现碾鲜米

时间：2020-04-23 04:37:37 来源： 点击量：601

   现碾米的营养价值，保留胚芽和糊粉层的米，这种现碾现售的米也称为鲜米。大米的胚芽层含有丰富的维生素，是我们一日三餐必不可少的营养成分。说到现碾米，就不得不提“艾雷特智能碾米机”，艾雷特科技研发的智能碾米机碾出来的米，保留了大米70%以上的胚芽，真正做到健康米。  　　智能鲜米机现碾鲜米的营养价值  　　这几年，主食的选择也在慢慢变化，人们也越来越喜欢选择粗粮做为饮食，很多营养专家也推荐大家多吃鲜胚芽米，那么以胚芽米为代表的营养大米和普通大米比，到底好在哪里？  　　胚芽米，不仅维生素E的含量高于大米，还是B族维生素的聚集地。B族维生素是食物释放能量的关键、抗疲劳的主力军、抗压力的营养素，还是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍。  　　胚芽米中含有丰富的水溶性纤维，一方面可促进肠胃消化，排出体内毒素；另一方面可快速排泄胆酸，从而维护动脉血管弹性，防止动脉硬化，降低高血压等心血管疾病的发生。 　　健康、新鲜、营养的饮食理念越来越受到人们的追捧。民以食为天，大米作为人们的刚性需求，智能化无人碾米机的出现，满足了人们对食品营养素的需求，有效地保障了大米消费的安全。  不仅陈米，新米也会惨遭“抛光”，其实这才是对粮食浪费。当“晶莹剔透”成了好米的代名词，陈米甚至发霉的大米可能抛光几次也能达到新米同样的卖相。而针对与陈米，先把米进行加湿，然后去除表面的粉尘，如果发现有霉味也会进行初步的去除，再经过排风机的强排，霉味就基本去除了；接着，通过抛光和色选。抛光时有的厂子用水，有的则用植物油。这样加工成的大米长期食用后对健康的损害可想而知。