去骨鸭掌价格 成都去骨鸭掌批发 正宗去骨鸭掌配送 明利水产在火锅菜品上有几年的研究，与全国多火锅连锁总店长期合作。主要经营，去骨鸭掌 火锅荤菜品，鹅肠、鸭肠、鹅珍、鲜毛肚、牛千层肚、鲜猪喉、鸭脚、鸭舌等水发产品。 鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为佳 食品。 原材料鸭掌180克，水发木耳100克 调味料盐、味各4克，香油、酱油、葱段、辣 椒各10克 制作方法 1. 鸭掌剥去外皮，用开水煮熟，脱骨并去掌筋，切 块；水发木耳洗净，摘蒂，撕小块。 2. 油锅烧热，入鸭掌爆香，木耳炒熟，加葱段、 辣椒炒匀。 3. 放盐、味、香油、酱油调味，盛盘即可。 .明利水产经营部___ 去骨鸭掌价格 成都去骨鸭掌批发 正宗去骨鸭掌配送