文丘里施肥器在滴灌系统中使用相当广泛，常用于滴灌灌系统或灌区入口处的供水管控制阀门连接安装。当需要施肥时，应将控制阀门关小，造成控制阀门前后有一定的压差，从而使水流经过安装文丘里施肥器的喉管，利用水流通过文丘里管产生的真空吸力，将肥液罐内溶液从敞口的肥料桶中均匀吸入管道系统进行施肥。文丘里吸肥器设备成本低，安装简单，维护方便，施肥时浓度均匀恒定，不需要安装外加的吸肥动力设备。不足点在于但压力损失较大，通常在适用的是单位灌溉面积较小时，在大棚前段连接文丘里施肥器，节肥省工效果非常明显。 文丘里施肥器的主要部件是文丘里喉管，在喉管的里面，有一个流道导向装置，是两个带锥度的管口设计，压力水进入喉管时，由于管径突然变小，流速就会突然加大，当流速以较大的速度通过进水管口时，在射流水柱的周围就会产生一个负压区，从而将肥料吸进混合室，达到施肥的目的。