齐齐哈尔刺嫩芽苗哪家好-质量好的刺嫩芽苗推荐

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刺嫩芽苗的嫩芽中含有丰富的营养成分，依据有关专家分析测定：每一百克新鲜的嫩芽中，就含有蛋白质0.56克，脂肪0.34克，糖类1.44克，有机酸0.68克，此外还含有维生素C、粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等多种矿物质，其中氨基酸的含量较高。

除此之外，刺嫩芽苗还有的价值，刺嫩芽苗的根皮具强壮筋骨、除湿和补气等功能。常用于神经衰弱、风湿性关节炎、糖尿病和肝炎等疾病。刺嫩芽苗的树皮及根有健胃、收敛的功能；刺嫩芽苗根皮有强心功能，效果优于人参，对于老年性痴呆症、蜘网炎等多种神经衰弱综合症都有类似人参的功效。刺嫩芽苗的主要成份为木皂甙。刺嫩芽苗根皮中总皂甙含量是人参根总皂甙含量的3倍左右。并且，在其根、茎、叶、花和果实还含有黄酮、木质素、多糖、挥发油和鞣质等成份，木皂甙与人参皂甙类似，是齐墩果酸的三四糖皂。

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刺嫩芽，属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。刺嫩芽属五加科，刺灌木或小乔木的嫩芽，别名刺龙芽，主要分布于东北东部地区，生长在排水较好的林中空地，森林边缘和灌木中。是山野菜中的珍品。

刺嫩芽中含有丰富的营养成分，根据有关专家分析测定：每100克的新鲜嫩芽中，含有蛋白质0.56克，脂肪0.34克，糖类1.44克，有机酸0.68克，此外还含有维生素，粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等矿物质，其中氨基酸的含量较高，而且品种丰富。

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