石雕济公是历史上的真实人物，生于南宋绍兴十八年（公元1148年），圆寂于嘉定二年（公元1209年），原名李修缘，法名道济，别称月引流光。因平生才华横溢，乐善好施，深知民间疾苦惩办为富不仁之人，深受大众爱戴尊为济公。   石雕济公破帽破扇破鞋，形似疯癫，不受戒律拘束，嗜好酒肉，举动似痴若狂，但确是一位学问渊博、与人为善的得道高僧。他的故事无人不知无人不晓，他好打不平，救人之命，扶危济困、除暴安良、彰善罚恶等种种美德。在我们心目当中留下了美好的印象。 泉州凯岩石业制作的石雕济公佛像，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。