袁老年轻的时候是赤脚下田（现在有套鞋，条件好很多），经常被虫子、蚂蟥叮咬。袁老为解决亿万国人吃饭问题所作出的贡献彪炳史册，但他因长时间赤脚浸泡在春天冰冷的水稻田而得上了肠胃病。作为农业科学家，田间地头是他们科学研究的主战场。靠想象干不出杂交水稻，他们的科学成果必须写在大地上、长在土壤里。从这个角度来看，袁老收徒必须下田的“门规”，是从事农业应用科学研究的前提条件。 　　袁老在节目中说，他对年轻人最想说的8个字是：知识、汗水、灵感、机遇。互联网时代为年轻人获取知识提供了的便捷，于是，能够诞生更多灵感和赢得更好机遇，但两个字还是“汗水”。敢于撸起袖子在风吹雨打中耕耘、在骄阳炙烤下劳作，是年轻的农业科技工作者收获事业成功的攻略。 　　一般来说，人们很难将挽起裤管下田与高科技建立起关联。但是，谁也不能否认挽起裤管下田的袁隆平是的高科技专家。中华民族是从耕地里走出的民族，中华农耕文化中的精华，是中华传统文化的重要组成部分。从历史看，插秧点豆、耕田除草，是中国农民用勤劳的双手写在大地上的点、线、面的艺术；凿渠建坝、开山破土，是中华民族既敬畏自然又敢于改天换地的智慧和勇气；驯化禽兽、选育种苗，是中华儿女为追求种族传承生生不息的创造。从世界范围看，中国农耕文化里饱含的勤劳、智慧和勇敢，是中华民族立于世界民族之林的重要文化基础。挽起裤管下田，正是中国农耕文化在当今农业科技中的延续和传承。 　　“一粥一饭，当思来之不易。”中国人的饭碗要牢牢端在自己手里，就必须尊重农民、反哺农业，给农业科技工作者更多机会，在主流社会中大力弘扬农耕文化，以中华农耕文化涵养全社会勤俭节约的良好美德。这，才是境界。