锡林郭勒盟康康食品有限责任公司始创于2009-06-11，是一家主营风干牛肉干的有限责任公司，拥有成熟的风干牛肉干生产线、完善的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展，经全体员工近年来自强不息，努力拼搏，使公司不断的发展和壮大康康食品已发展成为中国境内专业、口碑好的食品制造销售厂商之一。

呼伦贝尔市风干牛肉干厂家-规模较大的风干牛肉干批发商。

很多人都钟爱内蒙古牛肉干，只有沾惹上就很难放下。人们如此钟情的原因有很多，它的口感是一方面，比较主要的原因是牛肉干具有较高的营养价值。

但是，虽然人们青睐于牛肉干，但是人们并不知道它到底有哪些营养价值？今天咱们就一起来看一看吧！

首先，牛肉干富含丰富的各种矿物质，同时也蕴含丰富的氨基酸，这使得牛肉干具有十足的嚼劲，吃起来非常劲道。

其次，牛肉干还富含丰富的维生素C，这些营养成分对人体来说非常重要，能够迎合身体各方面的需求。另外，牛肉干还含有大量的胆固醇和脂肪，能够为人体补充生命能量，对肌肉和骨骼也有的强化作用。

手撕牛肉又名风干牛肉、内蒙牛肉。一般选用牛腿处肉质优良、肉纤维较长的腿部肌肉。建议喜欢吃手撕牛肉的朋友们，可以在选择牛肉肉质采用高原牦牛的手撕牛肉。因为这类手撕牛肉肉质会更密实。选择内蒙、青海、云南、西藏生产的手撕牛肉，会更能体会到原生态的牛肉味道哟。这在市场上真空装和散装都有卖。

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　怎么辨别牛肉干的真假

　　一、看颜色

　　牛肉干从外表看，颜色是呈暗红色偏黑，有光泽。把牛肉干撕开，看里面的纤维，真牛肉干纤维偏硬，如果看到肉纤维颜色偏白，则可能是假牛肉干，颜色不正宗，也可能是假牛肉干。

　　如果颜色艳丽，那可能是添加了人工色素，既然追求的是舌尖美味，就要是没添加剂，只用香辛料，增加牛肉干口感。

　　二、看价格

　　以内蒙古的牛肉干为例，六七成干的风干牛肉需要2-3斤新鲜牛肉才可出1斤牛肉干，超干（9成干风干牛肉）的是3-4斤出1斤。正常牛肉干的价格在100-140元左右，如果看到四、五十，或者六、七十的牛肉干，就要慎重了，毕竟一斤生牛肉也得30-40元，何况是细选的牛后腿肉大黄瓜条呢，自己算算成本，低于成本的基本不用考虑了。(也不排除有些黑心商家故意抬高价格，但大部分会迎合一些消费者贪图便宜的心理，低价出售劣质“牛肉干”)

三、尝味道

　　牛肉干食用时感到肉老，可以先尝一尝，韧性足、有嚼劲、回味香的牛肉干是真的，牛肉干属于冷吃熟食，通常闻起来香味并不浓重，吃起来越嚼越香，有一种本身牛肉的淡淡清香味。其他肉类为原料的食用时感到肉嫩。

　　吃牛肉干上火吗？

　　吃多了会上火。牛肉本就属于温热性的，热量高，身体可能因消耗不了这些热量，容易引起上火。而且，不易多吃，每天食用量控制在80克以内。牛肉干吃了可以滋养脾胃，补中，强筋健骨。

康康食品在本着“以人为本，顾客至上”的经营理念，为辽宁;内蒙古各地的需求群体提供优异安全、食用放心的风干牛肉干。我们的产品销售网点覆盖，主要用于食用，公司致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，供应的产品是广大需求群体一致的选择！

目前，康康食品主营的风干牛肉干销售范围已遍布辽宁;内蒙古，拥有众多的消费群众，可以为需求群体提供的批发;零售;厂家直销的产品购买方式。公司在销售过程中，精心组织，全心管理，通过陆运的物流方式为客户供应风干牛肉干，物流运输安全、方便、快捷，在保证风干牛肉干质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。