产品性状： 重庆苯甲酸钠别称为安息香酸钠，外观为白色颗粒或粉末状，无特殊性气味，化学式为：C7H5NaO2，分子量为144.12，CAS登录号为532-32-1 ，熔点为122.4℃,沸点为249℃，苯甲酸钠在空气中比较稳定，具有吸水性，极易溶于水，苯甲酸钠水溶液的PH 值为8，含量在99.5以上，苯甲酸钠主要是作为液体药剂的防腐剂使用，能够有效地预防产品变质发酸，能够起到延长产品保质期的作用。苯甲酸钠主要是利用食品的PH值进行灭菌，伴随着产品介质的酸度增加，苯甲酸钠的杀菌也会随之增强。重庆哪里有卖苯甲酸钠的？重庆名宏有出售苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂。   产品用途： 1 .苯甲酸钠可以作为食品防腐剂应用于各种食品加工，例酱油、酱菜、果酱、腐乳、果子露、汽水及各种罐头等。    2.能够医药工业中各种药品的防腐，可以用于植物遗传研究等。 3.在工业生产中，苯甲酸钠可以在印染行业作为媒染剂、塑料加工行业作为增塑剂，还可以作为杀菌剂使用。    4.苯甲酸钠可以用于牙膏、印泥、浆糊及粘胶剂等产品的防腐，也可以用于其他日用品中。   产品用量： 苯甲酸钠作为食品防腐剂使用时，适用的PH值为2.5-4.0之间，食品监督局规定食品中的苯甲酸钠含量不得超过0.1％（以重量计），国家标准规定食品中添加量：0.2-2.0g/kg。   产品包装： 苯甲酸钠采用25kg/编织袋内塑料包装，应贮存于阴凉干燥处，不得与有毒有害物品混贮，防热防曝晒，不能直接食用。