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山东包子培训电话-兵缘餐饮_专业的包子技术培训机构

供应商：山东兵缘餐饮服务有限公司【公司商铺】

所在地：山东省潍坊市

联系人：李经理

价格：面议

品牌：兵缘餐饮,,,,

发布时间：2020-10-24

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山东包子培训电话-兵缘餐饮_专业的包子技术培训机构

山东兵缘餐饮服务有限公司始建于2019-09-04，为山东省专业的包子技术培训机构，拥有雄厚的师资力量和人才精英，紧紧围绕“至诚服务，追求”的服务宗旨，以实务操作和综合素质并重的原则，致力于为广大需求群众提供良好的包子技术培训服务。

山东包子培训电话-兵缘餐饮_专业的包子技术培训机构。

面点师教我们了一个小技巧，在家里我们可以用蒸锅加入水后烧热，等锅里开始冒热气时，关掉火，把包好的包子放在篦子上，然后放在蒸锅上，盖上盖子，利用蒸锅里热热的水蒸气，就可以达到理想的温度和湿度，也就是我们自制了一个“发酵箱”。经过20分钟的二次发酵，包子的体积明显比之前变大了很多，然后直接开火蒸就行了。用这种方法来蒸包子，出锅后都又香又软，没有死面的地方。

泡打粉发面

一般家庭在发面的时候只会用到酵母，但是很多包子店里却还会加上泡打粉，泡打粉对于发面具有非常好的效果，和传统发面方法相比，这种方法发面更快，效率更高，现在还成为了很多包子店也在用的方法。用泡打粉发面也有一个很大的好处，在刚刚进入面团里的时候已经进行了一次发面，在进入蒸笼里后，因为有水蒸气的存在，能够让包子膨胀，这就是为什么包子店的包子更大的原因。

山东包子培训电话-兵缘餐饮_专业的包子技术培训机构。我们坚持“技术是根”的理念教学，秉承“至诚服务，追求”的服务宗旨，我们的技能培训服务得到无数需求群众的认可。提供的包子技术培训具有周期短的服务特色，服务周期为一个服务周期。同时，根据每个学员的技术基础及目的所要学习的课程给予相应的建议。

兵缘餐饮通过对学员的多方位的打造，采用讲授法的授课方式，让学员得到技术、实践经验、综合素养的发展。我们主导的培训内容是包子技术培训，是按照按照实际课程安排时间项目的形式进行的，以以人为本，以发展为纲，以不断满足客户要求为基础的服务标准，秉承“实战、实效、落地”的原则，真正做到学员至上。

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