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去骨鸭掌代理，烹饪方法：1去骨鸭掌用水焯熟捞出过凉水，酸萝卜切丁，试一下味，太酸了用水泡一下，蒜切小块，蒜苗随意切，红辣椒切碎2锅里放比平时炒菜要多的油，蒜丢进去出香味放入干红辣椒，小火炒出红油，然后下入去骨鸭掌，翻炒几下，放几滴酱油，生抽，水焖一下3水收干，把鸭掌扒到一边，放入红辣椒、酸萝卜丁、盐，翻炒至红辣椒断生4然后把蒜苗丢进去翻炒几下5根据个人口味加鸡精或者味精 临朐县鑫鸿源食品厂位于临朐县城南城关街办西朱封村，是集朗德鹅养殖加工、销售于一体的鹅肥肝生产厂家。　　本厂生产加工冰鲜冷冻朗德鹅肥肝，鹅头，鹅翅，鹅掌，鹅胗，鹅脖，鹅心，鹅肠，白条鹅，三光鹅等鹅类产品，现年加工能力达30万只，产品质量深受市场赞美，得到好评。　　时尚鹅肥肝 品质鑫鸿源！全体员工坚持“优良质量、诚实守信、合作共赢、双向发展”的原则，期待社会各界朋友的莅临参观指导与洽谈合作。

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