天成鑫利农业在发展中不断壮大，主要以批发;零售;厂家直销的销售模式为广大客户提供市场上好销售的切片鸭血，销售范围覆盖全国各地区。我们的切片鸭血具有方便食用的用途，产品品种齐全、价格合理，深受广大需求人群的喜爱。

切片鸭血-供应潍坊市新品切片鸭血。 山东天成鑫利农业发展有限公司成立于2004-04-12，位于金海北路东，是一家专业的切片鸭血生产有限责任公司。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内专业的切片鸭血供应商。 目前，切片鸭血经销商已遍布全国各地，并攒下了众多需求人群的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

山东天成鑫利农业发展有限公司成立于2004年4月12日，注册资本5000万元，下设三个屠宰加工厂及天成饲料、天成种禽三个产业板块，主营业务涵盖了雏鸭孵化、商品鸭标准化养殖、屠宰加工、鸭血加工、饲料加工等几大模块，是全产业链式经营企业。天成鑫利牌鸭血血源来自自有杀鸭厂，公司秉承“种养，产品供销放心”的原则，从生产开始，全链把控，倾力奉献每口的安心。

公司现有“天成鑫利”、“海克莱”及多个，有盒装鸭血、袋装鸭血两个品种，其中盒装鸭血是我国较早生产熟的、盒装纯鸭血，袋装鸭血是近年来公司新研发的新品种，现技术成熟、产品稳定，产品经过接血→储血预冷（CCP1）→调配加热(CCP2)→灌装→封口→高温灭菌（125C°,CCP3）→快速预冷→装箱入库(CCP4)八道工序，使产品干净卫生，口味滑嫩爽口，便于运输和存放。天成集团全资控股子公司山东天成鑫利农业发展有限公司是中国规模养殖、加工“樱桃谷”肉鸭较早也是较大的企业，日宰杀量在30万只，让血源和货源够。“天成鑫利”、“海克莱”纯鸭血，已被比较多的快餐连锁企业使用，用来做鸭血粉丝汤或火锅配菜。

现公司诚招各地代理经销商，欢迎新老客户了解咨询。

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鸭血豆腐是很多人吃火锅或做汤时所钟爱的，该如何分辨鸭血豆腐的真假？

生的鸭血豆腐在未煮熟时没有气孔，表面光滑，呈暗红色；煮熟后有气孔。假的鸭血豆腐在未煮熟时就有蜂窝状气孔，颜色偏咖啡色。真的鸭血豆腐吃起来嫩滑且有鸭子的香味，没有明显血腥味；假鸭血豆腐有吃胶状物的感觉、口感很韧。真鸭血易碎、不能拉伸，假鸭血由于加入了化学物质，反而有韧性、可以拉伸。

提醒，小型作坊卫生条件不好，生产的血制品可能会带有细菌甚至病毒，使人中毒甚至患病。加入化学物质的假冒鸭血豆腐，其中的甲醛、工业色素会损害肝脏和肾脏。所以，不建议外出就餐时吃鸭血豆腐，如果要吃要选择的口碑的大餐厅，并注意分辨。

鸭血是会自然凝固的，我们可以把鸭血直接放进有少量水、白酒和盐的大碗内，搅匀后静静等待就可以了。血是一种胶体，盐可以影响血中蛋白的溶解度，增加盐的含量降低了蛋白的溶解度。进一步的说就是盐含量的增加加强了蛋白分子的离子基之间的相互作用，相反减小了蛋白分子的相互吸引能力，所以就产生沉淀和凝固。如果你很懒，盐不放，那也是可以的。鸭血中有血小板的存在，自身就有凝固功能，只要给它一段时间，它就会自动凝成血豆腐！

新手抓价格，老手抓质量，山东天成鑫利农业发展有限公司从成立至今已有好几个年头，公司拥有自己的产品，有自己的产品顾客群。从初的把重要放在产品的价格上到如今把产品的质量作为企业发展的主要条件，短短几年我司已经在肉制品市场有着不错的成绩。精细的切片鸭血生产步骤以及严密的产品质检流程我司生产的每一个切片鸭血。安全健康，民以食为天，作为食企，天成鑫利农业注重产品的质量为顾客的生活负责。