婚庆用巧克力山楂-品质好的巧克力山楂推荐

随着社会的进步，人们越来越注重生活品质，食品安全逐渐成为人们关注的重要。为了能让需求客户安心，我们注重巧克力山楂每一道质量关，每一款产品都倾注儒牛食品心血，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，为广大消费客户提供品质的巧克力山楂。

婚庆用巧克力山楂-品质好的巧克力山楂推荐。 儒牛食品坐落于弥河镇赵疃村。公司的巧克力山楂有着优异的产品质量，广阔的市场前景，让用户选择不再难，产品广泛销售于全国。公司以扩大生产规模，增加产品品种，追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷，向风味型，营养型，享受型，功能型的方向发展，打造高品质高质量巧克力山楂。儒牛食品愿与各界精英真诚合作，共创食品行业的美好明天！

　　1、原料挑选：

　　取肉多成熟度高的山楂(其至破损但未腐的熟果)为原料，剔除腐烂果、虫蛀果、杂质等。

　　2、清洗：

　　将料用水洗净后沥干水分。

　　3、预煮：

　　清洗后山楂放入夹层锅，加为果重2倍的水，煮到95-100℃使果软烂，以熟透心为标准，然后把蒸好的山楂放在晾台上，使其自然冷却。

　　4、打浆均质：

　　用孔径3mm滤网打浆，除去山楂核，然后把山楂浆均质。

　　5、配料：

　　把均质好的多味山楂制品山楂浆放入搅拌机中，再加入其总量75%~80%的蔗糖，开动搅拌机使其混合均匀。

　　6、刮片：

　　将搅拌均匀的料浆利用模具刮在400×600的钢化玻璃上，成约3mm厚的薄片状，每张重约500g。

　　7、初次烘干：

　　将刮片后的玻璃依次推入烤房中烘干90~180min，温度60~65℃，使其水分蒸发，部分蔗糖还原(还原糖约占9%~13%)，以便揭片。

　　8、揭片、二次烘干：

　　将山楂片从玻璃上揭下，逐片放在不锈钢丝网上(400600)。然后依次搁置于轨道架上，推入烤房中，烘干100200min，炉温50~55℃，使其水分降至15%左右。

　　9、闷片：

　　将多味山楂制品山楂片从网上取下，逐片摞列在一起，中间用干净的村布分隔，放入烤房上方的闷片室中，闷至软硬适中，水分降至10%。

　　10、切片、烘片：

　　根据需求将片切成园饼或方饼等形状，依次排列在木制托盘上，再放入闷片室烘片24h，使其水分进一步降至6%左右。

　　11、包装：

　　根据客户需求，用普通塑料袋或复合膜真空包装。

婚庆用巧克力山楂-品质好的巧克力山楂推荐。

　　1.挑选皮薄肉厚的山楂原料，山楂自然成熟，可以控制山楂的美味口感。

　　2.山楂果肉紧实，山楂条内不填加防腐和香精、颜色调料等原料，留存了山楂的原始味道。

　　3.山楂条酸甜适中，不会引起过激反应，吃起来酸甜可口。

　　4.山楂条采用5CM左右的长度，长度适中，优雅入口，是你闲暇看剧、工作减压的选择。

　　我们生产的山楂宝产品经过多年的经营，产品已经销往许多地方的商场和店铺，欢迎大家来电咨询。

　　桑葚和山楂原本是两种不搭边的果实，经过尝试的想法后，采用了N次的调整配比，然后诞生了桑葚味山楂条这一美味的产品。桑葚和山楂各按50%进行配比生产，都是比较新鲜的果实，采用临朐的山区山楂，不放入其他材料就有着迷人的紫红色，美味可口。

　　该产品具有以下特点：

　　1. 桑葚味山楂条通过了质量管理体系与食品管理体系的证书，质量保障。

　　2. 口感比较的正，采用了新鲜的山楂原果进行制作，不放入香精、色料和其他材料。

　　3. 味道比较的酸甜，既有桑葚的风味也有山楂酸酸甜甜的味道，入口清爽。

　　4. 使用的白砂糖经过我们公司精心的挑选，质量良好。

　　5. 采用小包装，携带方便，开袋即食，还可以分享给他人。

　　6. 我公司厂家，没有中间商，因此桑葚味山楂条的价格也是比较实惠。

　　7. 我们的产品有质量和库存上的保障，可以达到客户大货量采购的需求，发货速度比较快。

山东儒牛食品有限公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求客户提供食用卫生安全美味的巧克力山楂，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址弥河镇赵疃村

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