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金乡县康德果蔬有限公司坐落于霄云经济开发区，于2015-08-25创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了新鲜蔬菜市场及行业同仁的一致认可。公司主营山东大蒜，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，的的包装设计吸引了很多有需求客户的青睐。

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大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。

大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,深受大众喜食。

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