淮安酱料-酱料供应商推荐

石家庄诺恩科食品配料有限责任公司坐落于天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号，于2012-11-13创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了食品原料辅料市场及行业同仁的一致认可。公司主营酱料，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，特别的的包装设计吸引了很多餐饮企业的青睐。

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酸菜酱料的应用：

食材：草鱼一条，酸菜500g，葱、姜、蒜20g，鸡蛋白，青红辣椒、青花椒、清水1500g

调味料：酸菜酱料200g

做法：

1. 草鱼刮去鱼鳞，掏出鱼鳃，刨肚去除内脏，洗净，再将鱼肚里的黑膜撕掉。洗干净的鱼，剁去鱼头，鱼身横切延鱼骨分成两半 ，剔除鱼骨，斜切片成片儿，加料酒、葱姜蒜、1茶匙盐、鸡蛋白、淀粉抓匀腌制十分钟。

2. 酸菜洗净，切成小段儿，再用水冲洗干净，沥干，葱切片、姜切丝，辣椒切小段儿待用

3. 起锅烧油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g

4. 鱼骨下锅30秒，酸菜鱼骨捞出装盘

5. 鱼片均匀撒在锅里20秒捞出装盘

6. 盘中撒入青红椒、青花椒

7. 起锅烧油，浇在青红椒上即可

我公司致力于设计真正适合市场需求的产品，打造成食品配料，餐饮调味性！

一、本公司酱料生产线

1.从炸酱、冷却、中转、输送、包装等化流水作业，酱料流失，降低生产成本。

2.全封闭作业，保证了食品安全卫生。

3.炸酱锅直接明火加热，使酱料完全达到炸炒效果，故口味纯香独到，酱香浓郁。

4.搅拌酱料均匀不易分层，状态好。

二、技术培训：

1、保证核心技术配方无保留传授技术；

2、保证学员能够完全掌握核心技术；

3、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术

三、产品定向研发

根据客户量身定制研发新产品。

四、生产代工

从原料采购、生产作业、包装，一体化操作，客户省心省力。

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番茄酱料的基本原料是番茄、醋、盐，呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。

主要食用功效

增进食欲

营养成分

番茄酱料中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱料里的营养成分更容易被人体吸收。

使用范围

番茄酱料常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。

主要功效

番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效，是一种优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基,番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收；尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。

公司的酱料是严格按行业标准加工生产，卫生安全，口感优良，每一款产品都倾注诺恩科食品配料心血，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，在食品原料辅料行业具有良好的声誉。诺恩科食品配料致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，提供我们具有制作酱料用途的酱料以及优异服务。

石家庄诺恩科食品配料有限责任公司坚持以消费者的需求为市场导向，为广大餐饮企业奉献真诚服务，提供更多的酱料。有您的合作我相信我们能一同的发展。诺恩科食品配料真诚期待与您的合作，欢迎致电联系。

感谢阅读本文章，我们期待您电话咨询淮安酱料，酱料等更多信息