青海熏硫柿饼-熏硫柿饼供应商推荐

久久食品在本着“以人为本，顾客至上”的经营理念，为全国各地的需求对象提供优异安全、食用放心的熏硫柿饼。我们的产品销售网点覆盖，主要用于食用，公司致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，供应的产品是广大需求对象一致的选择！

青海熏硫柿饼-熏硫柿饼供应商推荐。 青州久久食品有限公司是一家以熏硫柿饼为主营产品的中外合资经营企业。本公司供应产品种类繁多，产品多样，熏硫柿饼无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从1998-10-23成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和的服务、在休闲食品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在需求对象中具有较高的口碑。

柿饼的几种吃法？
　　吃法一：直接食用
　　柿饼水分少，可常年保存。放在冰箱冷冻室保存，吃时取出食用。
　　吃法二：柿饼泥
　　柿饼放在饭上蒸熟食用，可治寒泻、水泻。柿饼1~2个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日。
　　吃法三：柿饼粥
　　柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

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柿饼汁的做法？

　　原料：生姜50g、桂皮20g、白糖2/3杯、柿饼8个、松子1大勺、水7杯

　　制作：在煮完生姜的温水里放白糖、洗净的柿饼和整桂皮，并使柿饼发，它是具有柿饼的香甜味和桂皮辣味的清凉饮料。柿饼涩味成份有收敛作用。

　　做法：

　　1、把生姜去皮后割薄。

　　2、把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。

　　3、捞取生姜和桂皮﹐放白糖熬一会儿。

　　4、除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。

　　5、趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3—4粒松子。

柿饼的价格为何参差不齐

1、互联网的影响。现在农村，在农村的人越来越少，大部分孩子们进城了，他们运用互联网的便利条件，帮助家里销售自产的柿饼，这样的方式一般价格比较便宜，主要是互联网成本低，自家产品的也不计人员成本，有些是自家果树的产品；

2、大型加工企业的产生。近几年，加工柿饼的厂家越来越多，他们的生产成本较高，加之柿饼的季节性问题，这些企业只能销售4个月的时间，因此，全年的产值就落在这几个月内。这部分企业生产的柿饼成本就高了。

柿子饼，和很多零食一样，不宜多吃。胃消化不好的人以及体寒的人不适宜吃柿饼。虽然吃柿饼可以补充一些元素，但是不能多吃。柿子饼是人们比较喜欢食用的果脯，甜腻可口，别有味道。柿子饼营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。

在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆，葡萄糖的甜味不比果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，原来这层粉是葡萄糖粉末。

1、选果：选用成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。

2、去皮：大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。

3、晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好，防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜，出霜才好。

4、上霜：将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，所以要将缸放在阴凉处。

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