山东机干干瓢加工厂-广东机干干瓢代理-广东机干干瓢代理加盟

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1）去皮：清洁皮肤。

　　2）带材切割：将厚度为3mm的带材（根据客户要求）切割成1.82.2m的带材，连续，短带材分开干燥。

　　3）晾晒：自然采光晾晒：将新切好的条及时放在竹竿上，放在晾晒架上。每3小时转动一次。当水分较大时，不要触摸或捏它们，以防止出现条带。

　　4）锅炉干燥线干燥。干燥线备料（规模视加工区而定）：建锅炉房、锅炉、设置干燥棚、供热输送管道、带风机散热器。干燥原理：锅炉内的热量通过供热输送管道输送到温室散热器，再通过风机将热空气吸入棚内，使甜瓜棒干燥。

　　甜瓜棒的质量要求加工的无硫干瓢应符合下列标准。

　　①水的比例小于18。

　　②颜色是白色或淡黄色。

　　③长度为1.8-2.2cm。

　　④无脏条、亮条、老化条、结条、籽条。

　 开水泡发

　　平时，泡冬瓜干常见的方法就是用开水泡发。把葫芦泡在沸水里，既方便又快捷

　　先把准备好的干葫芦拿出来放到碗里。把开水倒进碗里，把干葫芦浸没。让干葫芦较大限度地与沸水接触，然后浸泡好。

　　等30分钟。当冬瓜变软时，可以拿出来待用。

　　温水，冷水泡发

　　用温水或冷水浸泡干葫芦条和开水一样。但是，温水和冷水的水温低于沸水。一般情况下，水温越低，发泡速度越慢，等待时间越长。

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　 说到干葫芦条，有些人可能会好奇。其实，干葫芦棒是我们平时吃的葫芦经过的加工制成的干制品。由于葫芦干易于储存和制作，它是中国一些地区家庭餐桌上的美味佳肴之一。干葫芦棒可以和许多其他材料一起制作，但在烧制之前，你需要将干葫芦棒浸泡在水中，这样你才能把它们煮得。那你想让这种实物怎么泡？

　　开水泡发

　　平时，我们泡比较常用的方法就是用开水泡发。把干的泡在沸水里，既简单又快捷。有以下步骤：

　　先把准备好的干葫芦棒拿出来，放到碗里。将开水倒入碗中，使开水浸没冬瓜干，使冬瓜干较大限度地接触开水，使其比较好的泡法。等30分钟左右。当干葫芦变软时，可以捞出备用。

　　温水和冷水

　　用温水或冷水浸泡干葫芦棒，类似于开水的操作步骤。但是，温水和冷水的水温低于开水。一般情况来说，水温越低，发泡速度越慢，等待时间越长。

　 一般情况下，常见的是鲜葫芦，而葫芦条则是通过对鲜葫芦进行干燥和烹调制成的。干的利于保存，只要能长期保存在阴凉通风的地方。

　　1.烧肉

　　材料：

　　葫芦干100克，五花肉300克，少许食用油、盐、料酒、鸡精、酱油、葱、姜、香菜

　　做法：

　　（1）将猪肉片洗净，放入油锅中翻炒；

　　（2）葱、姜、炒；

　　（3）把两英寸长的葫芦放进炸肉片里；

　　（4）倒入料酒去腥，酱油中加入色香味；

　　（5）放入一小碗水，炖15分钟；

　　（6）出锅前，加入鸡精使其新鲜，然后加入欧芹片。

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