双鸭山五粮酒加盟，信誉好的五粮酒厂家， 铁岭正霖五粮酿酒厂在本着“以人为本，顾客至上”的经营理念，为辽宁各地的需求群体提供优异安全、食用放心的五粮酒。我们的产品销售网点覆盖，主要用于饮用，公司致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，供应的产品是广大需求群体一致的选择！

铁岭县正霖五粮酿酒厂坐落于新台子镇懿路村，于2013-08-01创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了酒类市场及行业同仁的一致认可。公司主营五粮酒，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，特别的的包装设计吸引了很多需求群体的青睐。

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用大米、糯米、高粱、玉米和小麦为原料发酵，经雅大酿酒新设备蒸馏而成的五粮酒，入口饱满、醇厚，酿五粮酒时对原料有什么需求?让铁岭五粮酒厂家小编告诉你!

“高粱香、玉米甜、大米醇、小麦净、糯米滑”，是所有酿酒人都知道的共识。但这些问题你知道吗?

如果我们将这些粮食混在一起发酵，口感会变差，还是变好?按什么比例配比，能将各种粮食酒的优势发挥蕞佳?五粮发酵时，我们应该如何选择粮食?其实，说起五粮酒，大家首先想到的肯定是五粮液，做为浓香型白酒的代表酒，五粮液的口感真的是实至名归。

一般的酿酒作坊在用雅大不锈钢酿酒设备做五粮酒时，可以按这个比例来搭配粮食：玉米8%、大米22%、糯米28%、高粱36%、小麦16%。

此外，做五粮酒对原料也提出了内在要求，要引起大家足够的重视。

1、高粱为糯高粱，含支链淀粉多，粘性较大，吸水性强，颗粒饱满;

2、大米中的淀粉含量在70%以上，蛋白质含量在7%—8%，米质纯净，结构疏松，蛋白质、脂肪和纤维素含量少，利于糊化;

3、糯米则几乎全是支链淀粉，经发酵后可使酒体优美香甜，口味醇厚;

4、小麦则要求较高的蛋白质含量，黏着力强，营养丰富，易糊化且出酒率高，在发酵中所产的热量大;

5、玉米要求营养丰富，颗粒饱满，色泽自然老熟。

自公司创建之初到现在，铁岭正霖五粮酿酒厂始终以客户需求为中心，专注于五粮酒生产，严格把关产品质量，持续提升客户满意度。五粮酒是以大米等为原材料采用原料浸泡-蒸煮-打量水-堆积-降温-加曲-蒸馏-半成品-陈酿-勾兑-过滤工艺生产，口味特别、深受顾客欢迎。通过我司合理严格的管理制度，铁岭正霖五粮酿酒厂一直都与客户保持着良好长期的合作关系，五粮酒通过批发;零售;的销售方式广泛销售于辽宁。

双鸭山五粮酒加盟，信誉好的五粮酒厂家， 铁岭县正霖五粮酿酒厂自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求群体提供食用卫生安全美味的五粮酒，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址新台子镇懿路村

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