青州冷库哪家好-冷冻库价格-冷冻库多少钱

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冷库使用须知

　　冷库内地板不要铺设木质阁栅占用冷库有效使用空间的同时，不方便清扫。

　　冷库进出门要关紧，以减少冷气溢流，减少冷凉损失，避免库内温度波动过大。

　　不要将湿度很大的物品直接放入库内，避免由于库内湿度过大，而造成吊顶风机频繁霜堵。

　　开关冷库要注意，不要脚、车撞、不爱惜。避免门锁、门轴由于使用不当损坏，而影响使用。

　　不要将推车直接推进库内，避免由于重压，而对地板带来损伤。

　　冷库安装机组安装规范知识一

　　冷库压缩机离蒸发器越近越好，主要易维修，散热较好，如安装室外要注意防雨，主机位四角需要安放防震垫片，水平安装牢固，注意安全不易被人碰着。

　　1、散热器安装散热器安装位置离主机越近越好，在主机偏上面的位置，散热器安装位具备散热环境，吸风口不能对着其它设备出风口，需要注意的是油性气体，出风口不能短路及对着别处窗口（需要注意的是居民窗口）和设备，离地应有2M高，安装水平牢固。

　　2、铜管排放所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好，尽量走直管样并分段固定，保温管与保温管接头处用电工胶布密合。

　　3、电线排放所有电线除用空调扎带扎好外，需用波纹软管或走线槽穿管保护，温度显示导线尽量不与电线靠在一起。

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　　冷库的保养

　　一、冷库安装完毕或长期停用后再次使用,降温的速度要合理:每天控制在8-10℃为宜,在0℃时应保持一段时间。

　　二、冷库库板保养，注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。

　　三、冷库密封部位保养，由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。

　　四、冷库地面保养，一般小型装配式冷库的地面使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。

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冷库的维护

　　冷库的除霉杀菌与消毒冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。

防止冷库异味产生的方法

入冷库冷藏的食品，需要经过检验，没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味，需要经过技术处理，排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。食品在冷加工过程中，需要使冷库库房保持的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。冷库内不得混合存放互相感染的食品。

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