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内蒙散装山楂条生产厂家-口碑好的山楂条供应

供应商:青州市山里红食品有限公司【公司商铺】

所在地:山东省潍坊市

联系人:王经理

价格:面议

品牌:山里红,全优宝贝,鲁中山里红,,

发布时间:2021-07-23

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内蒙散装山楂条生产厂家,口碑好的山楂条供应, 产品的质量是企业的生存根本,山里红食品拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备,秉行“食品生产,良心先行”的理念,严格掌控山楂原料采购和生产卫生安全环节,采用传统的工艺生产山楂条,大力开发新产品、创新口感。山里红食品经销批发的山楂条在消费者市场受好评,在不断传播,事业在蓬勃发展。

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有时候我们会发现买到的山楂制品出现返砂和流汤现象,下面山楂片厂为大家介绍一下出现这种现象的原因。质量正常的山楂制品质地柔软,鲜亮透明。但如果在煮制过程中掌握不得当,就会造成成品表面和内部的蔗糖“重结晶”,这种现象称为“返砂”,“返砂”使山楂制品质变硬,失去光亮色泽,容易破损,品质降低。产生“返砂”这种现象的原因,是山楂制品中蔗糖含量过高而转化糖含量不足的结果。但是,如果山楂制品中转化糖含量过高,在高温高湿季节,又容易“流汤”,形不成糖衣而发粘。试验证明,山楂制品中的总含糖量为68~70%,含水量为17~19%,转化糖占总糖量的50%以下时,易出现不同程度的“返砂”,转化糖量达到总糖量的60%时,在良好条件下就不“返砂”。但当转化糖达90%以上时,则易产生“流汤”。因此,掌握好山楂制品中蔗糖和转化糖的含量,是避免上述现象发生的根本途径。经验证明,控制煮制时的条件,是决定转化糖含量的措施。目前将糖液的pH值保持在2~2。5之间,促进蔗糖的转化,其方法是加柠檬酸或调节。

青州市山里红食品有限公司自2003-11-12成立以来,始终以山楂条的品质为生产核心,专门服务于全国的需求客户,经过多年的经验积累,在休闲食品领域积累了的名声,山楂条无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!

山里红食品拥有坚实的顾客基础,在休闲食品领域经营多年受到广大需求客户的一致认可。经营的山楂条是采用袋装的形式包装,产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运的物流方式,以批发的销售方式致使产品广泛销售于全国,并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

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