山东山楂食品，潍坊山楂糕批售， 王坟鑫源食品生产的山楂糕，自推出了之后就深受全国的广大需求客户的关注与热捧。山楂糕采用选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装制成的，主要的原料是山楂，口味佳，用于食用。

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山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道美味甜品。

山楂糕制作方法：主要原料：山楂、白糖、明矾、水、防腐剂等。

设备用具：打浆机、搪瓷盘、平木盘、煮锅、玻璃纸、刀等。

选择新鲜、无病虫害的山楂果实，或利用山楂罐头的下脚料，剔除杂质、烂果，用水洗净阴干。按水17．5公斤，糖25公斤、山楂40公斤，果胶等按比例混合，并在锅中煮沸5分钟，至果肉软烂捞出果实、捣烂，再将铺中水倒入搅拌均匀，用钢丝筛滤出果泥，滤液再放入锅内熬煮，边煮边搅拌。约半小时分锅，将果浆倒入搪瓷盆内，厚度为5～7厘米，冷却后凝结即为成品。根据需要切成条状或块状，再用玻璃纸包装

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休闲食品行业具有实力的独资企业——青州市王坟鑫源食品厂，位于王坟镇仰天山路3928号，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则，不断为全国各地的需求客户提供优异的山楂糕。公司自2011-11-21一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询，联系人：宗经理。

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