火锅羊油生产厂家，物美价廉的火锅羊油供销， 火锅羊油位于丰收二路东邢村，成立于2007-04-04。盛吉油脂自创建以来，以发展火锅羊油为依托，坚持走良性发展之路，规模不断扩大。产品主要销往全国，销售的主要对象为需求客户。采用了专利技术加工，完全解决了食品保存难题，火锅羊油深受广大消费者的青睐。

公司的火锅羊油采用羊油为原材料制作而成，品质好，口味佳。该产品的保质期为咨询商家，在这个时间内食用口感更佳。为火锅羊油的储存时间长久，请选择适当的储藏方式，一般采用低温冷藏;密封储藏;避光储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系，公司产品售出后会在双方协商的时间发货，根据客户要求采用指定的物流方式，运费买卖双方协商，使低成本有品质的火锅羊油直接到达客户手中。

由创办发展至今，盛吉油脂的销售网络已遍及全国。未来，公司必将保持自身的包容性与前瞻性，致力将火锅羊油推广成为在行业内具有影响力的产品，不断以创造力，给予消费者更多惊喜与体验，将更多有品质时尚生活传递至广大消费者心中。火锅羊油具有火锅底料用的用途。

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火锅使用羊油炼制方法

羊油为白色或微黄蜡状固体，相对密度0.943～0.952。熔点42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。营养价值: 羊油味甘、性温。羊油用于火锅是很美味的发明。

炼制火锅用羊油需要新鲜的羊的油，用水冲洗干净，在炼制羊油时注意的是其香料的使用。我们在炼制的时候加的香料主要有香果、白芷、桂皮、小茴香、八角、香茅草（干）、香叶、香菜籽、葱姜蒜，其中香菜籽的用量要大一些。因为羊油的腥膻味是比较重的，虽然香料有袪腥的作用，但是香菜籽的袪腥作用明显，所以它的比例要增加。

锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒。刚开始会有羊板油自带的一些水份。继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出。

当锅中的油渣呈干瘪黄颜色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了。当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除。加入辣椒酱、花生油，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌。

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