上海流心柿饼-可靠的糖心柿饼厂家推荐
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上海流心柿饼-可靠的糖心柿饼厂家推荐
青州久久食品有限公司坐落于弥河工业园,设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集糖心柿饼生产、销售、物流配送为一体的现代化需求对象提供安全优异的糖心柿饼。
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柿饼的几种吃法?
吃法一:直接食用
柿饼水分少,可常年保存。放在冰箱冷冻室保存,吃时取出食用。
吃法二:柿饼泥
柿饼放在饭上蒸熟食用,可治寒泻、水泻。柿饼1~2个,捣成泥状,每次10克,开水送服,或蒸熟连食数日。
吃法三:柿饼粥
柿饼2-3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。
在销售过程中,久久食品精心组织,全心管理,严格执行糖心柿饼产品技术标准,推行过程管理,严把质量关,严防质量问题,以优异的产品、的服务和良好的信誉去赢占食品市场,打造,争创全国企业。本公司的糖心柿饼采用批发进行销售,支持多种付款方式。对于下单量大的需求对象,我们产品通过陆运配送方式发送到客户手中,您的满意就是我们的动力,我们将竭诚为您服务!
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柿饼汁的做法?
原料:生姜50g、桂皮20g、白糖2/3杯、柿饼8个、松子1大勺、水7杯
制作:在煮完生姜的温水里放白糖、洗净的柿饼和整桂皮,并使柿饼发,它是具有柿饼的香甜味和桂皮辣味的清凉饮料。柿饼涩味成份有收敛作用。
做法:
1、把生姜去皮后割薄。
2、把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。
3、捞取生姜和桂皮﹐放白糖熬一会儿。
4、除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。
5、趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3—4粒松子。
柿饼食用的季节
柿饼一般从霜降那天开始加工,到12月左右开始上市,这时候的柿饼叫红饼,意思是不带柿霜的柿饼,带柿霜的柿饼12月中旬上市。因此,柿饼的食用时间是:每年的12月中旬到明年的2月底。
1、柿饼的加工量比较多,按照传统的观念,春节的到来意味着柿饼销售的结束,他们会在春节前将柿饼卖掉;
2、柿饼以柿霜而文明。柿霜是柿饼在经历冬季时产生的结果,想要不上霜都难。3月以后,随着温度的上升,柿霜会融化掉,这时候的柿饼外观很难看,不具备卖相。
3、随着互联网时代的到来,也有当地的商家建立了冷库,用以延长柿饼的销售期,但由于温度的不断升高,即使冷链运输也存在风险。目前有很少的厂家在做这些事情。
山东青州是历史文化名城,物产丰富,青州的柿干也收到广大客户的喜爱。
青州久久食品有限公司成立于1998年,主要经营柿干、干鲜果品、速冻果蔬,在国内注册“久久山中玉”柿干商标,2007年被中国林业产业协会、中国园艺学会、中国果品流通协会、北京市果树产业协会单位评为奥运会推荐果品。
公司有6000吨冷冻库,500吨恒温库,3000平方米生产车间,是山东出入境检验检疫局卫生注册出口企业,并获得ISO22000食品管理体系认证、英国食品零售业协会BRC认证,是潍坊市农业产业化重要企业、青州市农业产业化重要企业、山东省诚信单位、青州百家诚信企业。
董事长、总经理陈钦文携全体员工,诚招四海宾朋,共图发展大业!
1、选果:选用成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。
2、去皮:大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净,同时旋皮要薄而均匀。
3、晒饼:选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方,用木棒或砖块搭架,架高0.8~1米,上铺秫千箔,将去皮后的柿果果顶向上,单层排在箔上曝晒,晚间用席盖好,防露水,雨天要防雨,约10天左右果肉皱缩,果顶下陷,进行第1次翻动,以后每隔3~4天翻动1次,每次翻动同时进行捏饼,第2次捏饼时柿饼外硬内软,回软后没有发汗现象,就可进行上霜,出霜才好。
4、上霜:将两饼顶部相合,萼蒂部向外,在缸中放一层干柿皮放一层柿饼,反复叠放至将满缸,然后封缸,放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关,温度越低,上霜越好,所以要将缸放在阴凉处。
本公司在休闲食品行业日益规范的大环境下成长,既是挑战,也是机遇。久久食品以更高的起点,更高的标准要求自己,以更可靠,更专注的态度为每一位客户和需求对象提供更快捷、更优异的服务为目标,保证让每个消费者都享用到放心满意的糖心柿饼。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址弥河工业园
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