济南蘑菇醇厂家-银川蘑菇醇批发-银川蘑菇醇价格

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经常接触烹饪，尤其是西餐的小伙伴对百里香、罗勒、迷迭香呀等等这些香草不陌生，但是对于刚刚入坑的小伙伴来说，就有点头疼了。

其实每种香草都有自己的风味，也有的搭配套路，就像我们中餐用的葱姜蒜八角花椒。只要掌握了它们的味道和用法，下次再见到，你就不会头大啦。

罗勒的品种很多，常见的有甜罗勒（Sweet Basil），泰式罗勒（Thai Basil），柠檬罗勒（Lemon Basil）。不同品种的罗勒味道不大一样，叶片长得也不尽相同西餐中常用的是甜罗勒（Sweet Basil），它的形状有点像菠菜叶，表面光滑有光泽。因为叶片较大，也有人称为“大叶罗勒”。闻起来有淡淡的薄荷味，尝起来甜中略微带点茴香的味道。

青酱是意面的经典搭配，做法也简单，罗勒、大蒜、松子、帕玛森干酪、橄榄油一起打成泥就好了。冷吃或热吃，用来涂抹面包或者拌面都很美味~

除了青酱，罗勒还有一个官配cp——番茄，做番茄罗勒红酱意面或者沙拉、披萨都少不了它们。罗勒的甜和番茄的酸结合在一起可以说是非常刺激食欲了，而且卖相也好看。

百里香是一种短而结实的半灌木，枝条细长，叶片虽小香味却很浓郁，因此也有“麝香草”之称。是许多地中海菜肴和欧式菜肴中都会使用的一款香草。

因为气味浓郁却温和不刺激，不会盖住其他香草的味道，所以百里香经常会用来与其他香草进行调和。常见的例子，就是法式炖菜中的香草束。

龙涎香料科技有限公司依靠良好的企业文化、素质良好的管理团队、技术精巧的研发队伍、完好的制造、研发设备和的检测手段，为广大用户提供了的南京蘑菇醇，我们现在是宁夏回族自治区省市众多需求对象指定的需求对象供应商，通过批发;零售;实体店销售;网上销售的形式将产品销售到天津;上海;江苏南京;广东广州。我们企业的产品在业内有的度、诚信度，实力和产品质量获得业界的认可，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

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蘑菇醇的物理性质

蕉和浆果等水果类、啤酒、猪肉、河虾、大豆等许多食品中也微量含有。不溶于水，可溶与乙醇等有机溶剂。

【沸点】℃(101.3kPa) 175

【熔点】℃ -19

【闪点】℃ 68

【自燃点】℃ 61

【相对密度】d4200.8495

【折射率】nD201.4384

【溶解性能】不溶于水，能溶于乙醇、等有机溶剂。

【稳定性】稳定

以『精油』的称号为人所知,显然它的安抚作用的确出众。在加尔各答,人们用岩兰草编成遮雨篷和遮阳篷,他们称为『库斯-库斯』(Kus-Kus)。在炎热的天气里,『库斯-库斯』被洒过水后,会散发出一股细致的幽香。印度的回教徒把岩兰草根磨成粉后,放在香包中以防虫防蛾。爪哇的人们用岩兰草根编席子.做茅草屋顶,已有数的历史。大溪地原住民则偏好用岩兰草的草叶部分,来搭盖屋顶。

有一种远近驰名的欧洲香水名为『印度回教徒』,其中的成份便含有岩兰草.檀香.安息香.百里香和玫瑰。实际上,岩兰草常被用为香水中的定香剂。

第一次世界大战以前,爪哇出口大量的干岩兰草根到欧洲,以供蒸馏精油,但由于航线拥挤,爪哇开始在当地自行蒸馏岩兰草根,当地人叫它『阿卡．汪奇』(Akar wangi)。

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