山楂球加工厂_山东高品质山楂球供应， 随着社会的进步，人们越来越注重生活品质，食品安全逐渐成为人们关注的重要。为了能让需求群众安心，我们注重山楂球每一道质量关，每一款产品都倾注亚太食品心血，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，为广大消费客户提供品质的山楂球。

公司的山楂球采用山楂为原材料制作而成，品质好，口味佳。该产品的保质期为三个月，在这个时间内食用口感更佳。为山楂球的储存时间长久，请选择适当的储藏方式，一般采用低温冷藏。全国各大物流建立了良好的合作关系，公司产品售出后会在工作日发货，根据客户要求采用指定的物流方式，运费买卖双方协商，使低成本有品质的山楂球直接到达客户手中。

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原料选择选用含糖量含酸量和含果胶物质较多的水果作原料，如苹果桃杏山楂等均可，但以新鲜山楂较为理想，一些残次果及果品加工厂生产罐头果脯的下脚料也可利用，但是需要符合食品卫生标准。原料处理将山楂果中的杂质虫烂果剔除，冲洗干净，去核。

软化制浆将处理好的果实放在双层锅中，加入约为果实重80％或等量重的水，煮20～30分钟，待果实软化后，取出倒在筛孔径为0.5～0毫米的打浆机打浆，除去皮渣。如没有打浆机，可用木打浆板或木杆将果实捣烂，倒入细筛中，除去皮渣，再将果浆倒入双重锅中，加入果浆重10～30％的白砂糖及少量柠檬酸(根据果实含酸量高低而定，通常为果浆重量的0.3～0.5％，再用文火加热浓缩，注意搅拌，防止焦糊，浓缩至稠糊状，可溶性固形物含量达20％左右时出锅。

刮片烘干将浓缩的果浆倒在钢化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。力求平展光滑均匀以提高产品的质量。刮好后将钢化玻璃送入烘房，温度60～65℃，注意通风排潮，使各处受热均匀，烘至手触不粘，具有韧性皮状时取出。揭起整理将烘好的果丹皮趁热揭起，再放到烤盘上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一层砂糖。包装出售用透明玻璃纸或食品袋包装。

青州市王坟亚太食品厂是一家以山楂球为主营产品的独资企业。本公司供应产品种类繁多，产品多样，山楂球无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从1995-10-30成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和完善的服务、在休闲食品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在需求群众中具有较高的口碑。

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