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板栗味甘，果肉糯性，素有“干果王”的美称。盛产于北部山区燕山山脉，我国种植板栗历史悠久。

板栗酒的酿造方法

配方：栗子500克，白葡萄酒1500毫升。

用500克板栗和1500毫升白酒浸泡，普通白酒就可以了，板栗不需要去皮，洗净晾干后，切一个小口放入白酒中。

经过一周的封闭浸泡，发酵液就可以饮用了。栗子酒很有滋补作用，只要我们长期坚持下去，对我们的生活习惯很有益。

山东华栗金良硒源食品有限公司是一家集富硒产品的研发、推广、销售于一体的现代化企业。秉承关爱健康、科学补硒”的宗旨，以“为耕者谋利，为食者造福”为原则，为人们提供健康、的食品。

公司主要经营富硒饮品、富硒食品、富硒农产品等、60多个品种。其中以富硒板栗酒、富硒紫椹酒、富硒椹梅果茶、叶茶为主的饮品，以其科学的工艺，优良的品质，先后被山东省食文化研究会、富硒农产品委员会和潍坊市营养协会作为产品推向市场。

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