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肉桂醛 食品调味剂 香料香精

供应商:湖北科沃徳化工有限公司【公司商铺】

所在地:湖北省武汉市

联系人:许壮

价格:面议

品牌:卡诺斯

发布时间:2022-08-17

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肉桂醛(英文:Cinnamaldehyde)是一种醛类有机化合物,为黏稠状液体,大量存在于肉桂等植物体内。自然界中存在的肉桂醛均为反式结构,该分子为一个上连接上一个苯基,因此可被认为是一种衍生物。肉桂醛颜色是因为π→π*跃迁而产生的,而共轭结构的存在使得肉桂醛的吸收光谱进入可见光波段。肉桂醛通常称为桂醛,存在于斯里兰卡肉桂油、桂皮油、藿香油、风信子油和玫瑰油等精油中。桂醛有顺式和反式两种异构体,现商用的桂醛,无论是的或者是合成的桂醛,都是反式体。 产品名称: 肉桂醛 产品别称: 桂醛;皮醛;反-肉桂醛;肉桂醛 英文名称: Cinnamaldehyde CAS号: 104-55-2 分子式: C9H8O 分子量: 132.16 质量标准: 国标 产品外观: 无色液体 包装: 200kg/桶,塑料桶 含量: 98% 运输仓储注意事项: 库房低温, 通风, 干燥 ; 防火; 与氧化剂, 食品原料分开存放。 用途:用作溶剂、食品调味剂及化学品的香料

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