卡拉胶生产厂家
所在地:湖北省武汉市
联系人:曹天问
价格:面议
品牌:吉业升
发布时间:2022-11-01
【产品详情】卡拉胶生产厂家
查看该公司全部产品>>卡拉胶生产厂家 咨询热线:15377056467 曹经理 别名:角叉胶 性状:白色或浅黄色粉末,无臭,口感黏滑,有的产品稍带海藻味。 分子式:(C12H18O9)n CAS: 11114-20-8 含量:99% 溶解性:不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于有机溶剂,易溶于热水成半透明的胶体溶液,在70℃以上热水中溶解速度提高。 胶凝性:在钾离子存在下能生成热可逆凝胶。 增稠性:浓度低时形成低粘度的溶胶,接近牛顿流体,浓度升高形成高粘度溶胶,则呈非牛顿流体。 协同性:与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性。 用途:冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。 甜果冻、羊羹:胶凝剂。 巧克力牛奶:悬浮,增加质感。 果汁饮料:使细小果肉粒均匀,悬浮,增加口感 胶脂牛乳:滑润,增加质感。 软糖:优良胶凝剂。 炼乳:乳化稳定。面包:增加保水能力,延缓变硬。 馅饼:糊状效应,增加质感。 调味品:悬浮剂,赋形剂,带来亮泽感觉。 牛奶布丁:胶凝剂,增加质感。 罐装食品:胶凝,稳定脂肪。 奶昔:悬浮,增加质感。 啤酒工业:澄清剂,稳定剂 酸化乳品:增加质感,滑腻 牙膏:粘结 包装:25公斤/袋 咨询热线:15377056467 曹经理
温馨提示: 以上是关于卡拉胶生产厂家的详细介绍, 产品由武汉祥鼎达生物科技有限公司为您提供,如果您对武汉祥鼎达生物科技有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商 或者让供应商 武汉祥鼎达生物科技有限公司 主动联系您,您也可以查看更多与 相关的产品!
- 卡拉胶生产厂家 相关产品信息:
- 永州承包企业食堂团队 金桔专用膜厂 云南承包机关食堂价格 静安盒饭配送服务商 宝鸡工厂食堂外包公司电话 承包中学食堂团队 职工食堂承包报价 南田农场海南靠谱上门废品回收公司废纸回收 公司食堂承包方案 贵州工业用砂石分离机哪家好 混凝土砂石分离机出售 公司食堂食材配送团队 员工食堂托管电话 中学食堂承包电话 工厂食堂承包经营方式 丽水外卖盒饭配送联系电话 盒饭配送模式 承包医院食堂哪里找 大足医院食堂食材配送价格 外卖快餐配送公司电话
- 卡拉胶生产厂家 相关热搜产品信息:
- 增韧耐寒、抗紫外线、抗静电、导电等改性工程塑胶原料 乐泰圆柱型固持胶 抛光轮 绝缘绑扎线 脱毛机胶棒 马桶皮吸 木质包装箱 烟囱工程 食品包装袋 静电喷涂 毛毡 甘肃PVC给排水管 刀片刺绳防护网 环氧富锌底漆 塑料包装袋 毛毡垫圈 卡扣包装箱 化纤毡 青岛环氧地坪漆 羊毛轮










