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山楂球的做法很简单，把山楂放入水中搅拌，待温度降到10℃左右即可。这样做不但能够保持山楂的营养价值和口感，还可以增加食物的香味。山楂球原材料的成熟期在每年11月至次年3月间，采摘后进入采摘期，采摘后用干净水浸泡一个小时左右，然后再将果肉浸泡一段时间。山楂球制法将一些山梨切碎放入蒸锅中慢火焖煮10分钟。待凉后再将其捣烂。山楂球做法将一些山梨切成薄片。在蒸锅内加入适量的白砂糖和吉利丁溶液即可。山楂球做法是把山楂切成薄片，加入适量的吉利丁溶液，慢慢地搓成小圆球。待凉后把山楂块放入蒸锅内慢慢搅拌。

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