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福州森众美宴餐饮管理有限公司是一家总部设在福州金山江南水都建材街森众美宴仓库的有限责任公司，为各类需求群体提供自助餐管理。在餐饮管理咨询行业内具有丰富的实践经验，结合现代管理为手段，充分发挥公司资金、、以及机制、技术设备综合配套服务等资源优势，实现宴会服务。在多年的实践中，使得他们的疑难问题得到更具有针对性的解答，详情可通过上门咨询;电话咨询;网上咨询咨询。

如何选择自助餐，

冷餐会，作为集古今中外餐饮特色的宴请方式，随着我国改革开放的深化及中外餐饮的交流，获得日益广泛的运用和迅速的发展，并且出现了化和大型化的趋势，成为中华餐饮百花园中的又一奇葩，得到了中外宾馆的赞誉。譬如，由我店承办的APEC闭幕酒会及亚行年会的庆祝会都采用了大型冷餐会的形式，其档次之高、规模之大、气氛之好都是少有的。现就大型冷餐会所涉及的要素作一简要的剖析。

一、主题和环境：

冷餐会不同于传统的中式宴请，是讲主题、讲环境、讲氛围、讲品格的宴请方式，又是既有档次又不失轻松的交流场所。所以，不同的冷餐会应有不同的明晰的主题，不同的冷餐会要创造或设置于不同的环境。譬如。重大的节日宴请，有影响的活动宴请，近阶段将接踵而来的圣诞节、元旦、春节欢庆等等，都有其的内涵和外延。都有不同的主题，必须在冷餐会的主题和环境上有不同的体现，既有共性，又有个性。

福州森众美宴餐饮管理有限公司秉承“以人为本，诚信为先”的经营理念，专为福州的客户提供满意的自助餐管理，以诚信和专注的精神服务于需求群体。始终不变的是“客户满意和信赖是我们永恒的追求”的服务宗旨。把宴会服务作为服务主要目的，利用有效资源及QQ;微信;电话等渠道为有业务需求的客户带去便捷、有效的商业咨询服务。

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