郭坤亮博士坤亮柔雅酱香酒53度 郭坤亮，中国白酒发酵工程学博士后，被誉为 “柔雅酱香之父”！有着31年茅台科研履历，是中国仁怀市酱酒产业协会会长。 他在尊重传统酱香工艺的基础上，结合了现代生物研究不断进行推陈出新，才酿造出这一款佳酿。坤亮柔雅酱香酒53度批发团购19924580618   1年的生产周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒。这一串简单的数字背后，体现出的却是历经千传承与沉淀的结晶。 坤亮酒选用红缨子高粱和小麦为原料，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒。支链淀粉含量达88%以上，有利于大曲坤沙工艺的多轮次翻烤。 酿好的酒封坛存于自然酱酒溶洞！历经时间的洗礼，岁月的沉淀，酒在时光里接受蝶变，变得醇厚。 刚打开盖子，清冽的酒香就融入空气，仿佛置身于酒窖，这时喝上一口，让酒水滑过味蕾，穿过喉咙，酱香瞬间迸发，笼罩唇齿。