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青州山楂球-山楂球供应

供应商:青州市春晓食品有限公 司【公司商铺】

所在地:山东省潍坊市

联系人:武总

价格:面议

品牌:春晓,,,,

发布时间:2024-06-18

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【产品详情】青州山楂球-山楂球供应

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青州山楂球,山楂球供应, 春晓食品供应的山楂球口感好,用于食用,我司依靠整体发展战略规划,围绕休闲食品产业化思路,把特色食品产业做大做强,硬化产品质量,消费者吃上“放心的”、“绿色的”、“营养价值高的”山楂球。坚持自己的“优异产品,诚信经营、良心生产,倡导“健康饮食”的理念。

春晓食品生产的山楂球主要是以批发销往全国,在销售地区深受需求客户的信赖,我公司一直秉承“质量至上”的原则,主要生产优等品的山楂球。

山楂球位于王坟镇涝洼村,成立于2003-05-06。春晓食品自创建以来,以发展山楂球为依托,坚持走良性发展之路,规模不断扩大。产品主要销往全国,销售的主要对象为需求客户。采用了专利技术加工,完全解决了食品保存难题,山楂球深受广大消费者的青睐。

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 山楂条厂家原料预处理选用新鲜饱满、八九成熟的果实,挑出虫害果及露烂果,用清水洗净并沥去水分。

  蒸煮、装缸将洗净的山楂,在锅内蒸煮至软热,取出晾凉至不烫手,装入中。事先将缸洗净擦干,山楂入时一般是要装实压紧,上边用塑料布密封,再用泥糊严,切勿遗气,可长期保存。

  打浆、加糖取出山棱用打浆机打浆,除去皮籽,打浆机第板孔径为0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂与糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4种

  (1)将糖化水成含量65%的糖,煮沸过滤,趁热摔入山楂泥迅搅匀(如用拌机需搅拌10分钟),然后倒入事先准备好的容器中静置6小时以上,就可以凝成山楂糕。

  (2)将糖化水成含糖量40%的浆,过滤后加入山楂泥一起加热浓缩,不断搅拌,浓到可溶性固形物60%,倒入盘中冷凝就可以。

  (3)山楂打浆时加热(在打浆时通入蒸汽),打成山楂泥后,趁热拌入白砂糖,进行搅拌均匀,使糖落解,倒入盘子中静置冷凝即成。

  (4)山楂蒸软后打,趁热拌糖。白砂糖事先配制成含糖量为60%的櫆浆,进行澄淸过滤后煮沸,将煮沸的糖浆和热山楂泥均勺搅摔,倒入盘中静置冷凝。

  (5)然后在把山楂糕进行晾晒,切条,这样就形成了山楂条,而且可以包装起来。

青州山楂球,山楂球供应, 青州市春晓食品有限公司自成立以来,始终坚持“围绕质量抓管理,严格过程创优异,强化服务争信誉”的质量方针,严把产品质量关,为需求客户提供食用卫生安全美味的山楂球,并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址王坟镇涝洼村

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