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单位食材配送平台上的产品供应商可以利用系统的流通连接，将海量的农产品承接过来，并推向更追求品质和时效性的消费者，借力提升整体市场竞争力。这种有效切入、推广和流通效率大幅提升的“新金融”方式，在短时间内打开了广泛且深层次市场。单位食材配送受到追捧的原因之一是中国城市化发展加快。中国的城市化持续发展，城市人口对于蔬菜水果等的需求越来越高。单位食材配送正是这种发展过程中新生物产力的典型例证，为大众提供优良品质、经济可承受的安全健康餐桌选择，成为了非常受追捧的购买模式之一。

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