刘教授，就是一碗面，是坐落在冰城哈尔滨中央大街里一个角落的一家面馆儿，繁华的中央大街与这个安静的面馆形成了鲜明的对比，它是没有被城市的世俗所污染的一块净土，店里温馨舒适，同时结合了现代的元素，它会吸引每一个路人的眼光，或驻足观看，或不约而同走进。就是这样一个店面不大，看似又很平凡的面馆到底有什么魔力呢？那么，就让我们走进“刘教授”，品读它的文化。