用途:新型补铁剂 CAS:20150-34-9 相对分子质量：
性状：淡浅黄褐绿色结晶粉末，性稳定，久储不变。无一般铁剂的铁腥味，属 易溶有机铁，易溶于水。
能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍，其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍，尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。合成是甘氨酸和硫酸亚铁。
生理功能：改善缺铁性贫血
制法：由甘氨酸与还原铁反应而得。
质量指标：FAO/WHO
镉 ≤
铁 20%
铅 ≤
甘氨酸 80%
密度  -
pH值  -
干燥失重 69%-73%
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