重庆伟泽餐饮管理有限公司，是一家集重庆火锅店招商加盟、九宫格老火锅为一体的综合型现代化企业，为广大客户奉献专业、高品质的火锅店连锁加盟x10acc9n专营机构。

   重庆伟泽餐饮管理有限公司得益于拥有一支专业、敬业、精业的成长型、经验型团队。在过去的时间里，伟泽餐饮为客户及合作伙伴提供了高质量、高性价比、高满意度的优质重庆火锅加盟服务，并赢得了口碑和肯定，也赢得了团队的不断发展和壮大。伟泽餐饮时刻在为客户创造更高价值而不断努力，因为伟泽餐饮坚信“只有客户成功，我们才能成功”的基本理念。
延伸拓展
产品详情：九宫格应该是早的重庆火锅。据传,祖先之所以将火锅分为九格,早的缘故是为了好算账。当时在两江会流的朝天门,小贩们把一个锅分成了九格以便不同的食客食用,顾客想吃就,想吃格就格,完毕按照格子数算钱,便宜实惠。九宫格,就是把火锅隔为九格。阴阳锅分开的是锅底,而九宫格分开的则是火候,每个格子的火候、温度都不一样,因而适合涮不同的食物。所以,吃九宫格火锅讲究更多:中间格火力旺,不适合久煮,适合放一些鸭肠、毛肚之类即烫即熟的菜品；旁边格火力稍弱,但是均匀,适合放鲜肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品；格子的角上火力小,比较适合炖煮时间长的菜品,例如黄辣丁、骨头、鸭血、鱿鱼等菜品……而晓渝九宫格老火锅 ——是以重庆传统老火锅为主打，辅以美蛙鱼头火锅，健康清油火锅、麻辣干锅、滋补养生汤锅，小火锅为一体的火锅美食的传播者。晓渝老火锅 保持传统工艺，选用 原料、在不添加任何辣椒红、辣椒精、花椒精、飘香剂、消泡剂的情况下，做出 健康好味道的火锅。并根据市场要求开发出30多种特色小料，非常