【联系方式：电话：18917894366 QQ：3136104874】上海双头华夫炉不锈钢外壳，铸铝模型，具有高导电性，加热快，更节能，自动控温功能，特具不粘涂层特富龙，操作简单。高导电铸铁板热量均匀分布从而能够在3-5分钟内提供出金色香酥的华夫饼。可移动滴灌托盘周围底板将收集任何面糊过剩，从而易于清洁。双面加热，受热更均匀，更充分，做出的产品颜色均匀，品质更佳，还有定时提示功能，操作更简单方便。上海双头华夫炉系列产品是吸收国外同类产品的优点设计而成，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能等特点，适用于商场、超市、冷饮店、小吃店、酒巴等场所。用于制作美味可口的华夫饼，采用新鲜、 、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白；白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。其制作，先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉，与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液，按 比例制为粉团，投模夹内，焙烤成饼片。上海双头华夫炉另将凝固的食用油脂连续搅拌，至腻滑为上好，加白糖粉拌匀，涂饼片上，进行粘全，最后锯成各种规格的小块，才成为成品。威化饼色泽鲜艳，层次明显，滋味纯香甜美，口感膨松嫩滑，保存期长，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、营养丰富，热量较高。